J’ai essayé des sandwichs épicés à chicken frit à 5 chaînes de restauration rapide et je les ai classées du pire au meilleur
Alors que les sandwichs au poulet classiques ont longtemps dominé les menus de restauration rapide, leurs homologues plus épicés volent les projecteurs.
Au cours des deux dernières années, l’appétit de Gen Z pour les aliments épicés a alimenté la concurrence sur le marché alimentaire.
En 2025, cette tendance devrait s’intensifier, avec une « chaleur complexe » comme la saveur de choix de la génération, selon un rapport de novembre 2024 de Rubix Foods, une entreprise de sciences alimentaires. Environ 48% des 15 000 répondants ont déclaré qu’ils opteraient pour une version plus épicée d’un article sur l’original.
La génération Z est également prête à soutenir leurs préférences avec leurs portefeuilles. Le rapport a révélé que les deux tiers de ses répondants de la génération Z ont déclaré qu’ils étaient plus susceptibles d’acheter un article s’il était annoncé comme épicé, et 44% paieraient même plus pour cela.
Je n’ai pas de tolérance élevée pour la nourriture épicée, mais quand même, comme les autres Gen Zers, je préfère un sandwich au poulet avec un petit coup de pied.
Pour voir à quel point les chaînes de restauration rapide ont augmenté la chaleur de leur menu, j’ai mis leurs sandwichs au poulet épicés à l’épreuve, en essayant et en comparant les offres de cinq grandes marques.
Voici comment ils se sont classés, du moins au plus préféré.
