PepsiCo vient d’admettre que la snackflation est peut-être allée trop loin
Les coûts des snacks pourraient enfin avoir atteint un tournant après des années d’augmentation des prix, a déclaré jeudi la société mère de Doritos et Cheetos.
« Pensez-vous que les prix pratiqués par Frito sont trop élevés compte tenu des augmentations enregistrées ces dernières années ? », a demandé Kaumil Gajrawala, analyste chez Jefferies, au PDG de PepsiCo, Ramon Laguarta, lors d’une séance de questions-réponses après la publication des résultats jeudi. Frito-Lay est une division qui vend des aliments emballés comme les chips Cheeto’s et Lays.
Laguarta a répondu que certains produits pourraient nécessiter de nouveaux prix pour inciter les consommateurs à les acheter à nouveau.
« Oui, il y a une certaine valeur à redonner aux consommateurs après trois ou quatre années de forte inflation », a-t-il déclaré.
Une raison majeure : les volumes de ventes de nombreux produits alimentaires et snacks de PepsiCo au sein de ses activités Frito-Lay et Quaker Foods North America ont chuté au cours de ses derniers trimestres fiscaux.
Alors que l’inflation des prix des produits alimentaires a augmenté ces dernières années, des entreprises comme PepsiCo ont pu imposer des hausses de prix aux détaillants et aux consommateurs, et même plus. L’année dernière, par exemple, le chiffre d’affaires de l’entreprise a augmenté de 9 % sur une base organique. Le volume des « aliments prêts à consommer » vendus a chuté de 2 %.
Mais ces jours pourraient enfin être révolus, comme l’indiquent les commentaires du directeur général de PepsiCo.
Ce sera un soulagement pour les consommateurs qui luttent contre l’inflation générale. En effet, lorsque Crisman White, utilisateur d’Instacart, a essayé de commander à nouveau un lot de produits d’épicerie datant d’il y a cinq ans, deux des plus fortes hausses de prix ont été enregistrées pour un pack de 12 Pepsi et un sac de nourriture pour chien de race.
Et ce ne sont pas seulement les clients à petit budget qui ressentent les effets de la hausse des prix, a déclaré Laguarta plus tard au cours de l’appel. Même les consommateurs à revenus élevés cherchent à économiser de l’argent sur la nourriture.
« Ce besoin de valeur ou de plus grande conscience de la valeur, je pense, a un impact sur tous les foyers aux États-Unis », a-t-il ajouté.
L’inflation des prix alimentaires a augmenté à un rythme soutenu au cours des derniers mois. L’indice des prix à la consommation des produits alimentaires a augmenté de 2,2% en glissement annuel en juin, selon les derniers chiffres de l’inflation publiés jeudi.
Bien que PepsiCo soit l’un des plus grands fabricants de produits alimentaires au monde, il est loin d’être le seul à augmenter ses prix.
À l’heure où la Maison Blanche critique vivement les épiceries qui pillent les poches des ménages américains, les hauts dirigeants du secteur de la vente au détail n’ont pas tardé à souligner le rôle des marques nationales dans la hausse des prix des produits présents dans leurs rayons.
« Ils font simplement plus de bénéfices, donc nous pensons qu’ils ont encore de la marge pour investir davantage », a déclaré Rodney McMullen, PDG de Kroger, le plus grand détaillant américain de grandes marques alimentaires.
Le mois dernier, McMullen a déclaré aux investisseurs qu’il s’attendait à davantage de remises de la part des marques nationales cette année.
Cela a peut-être déjà commencé. Chez Walmart, le plus grand vendeur de produits d’épicerie aux États-Unis, le directeur financier John David Rainey a déclaré que les remises de l’entreprise sont « principalement financées par les fournisseurs », ce qui signifie que les réductions de prix dont bénéficient les consommateurs sont répercutées par les fournisseurs plutôt que par Walmart lui-même.
Christina Hennington, directrice de la croissance chez Target, a déclaré que lorsque les marques nationales voient Bullseye réduire les prix de ses offres de marques privées, « elles nous aident à le faire avec leur portefeuille de marques ».
Bien sûr, les marques nationales se vantent de solides bénéfices ces dernières années, ce qui suggère qu’elles sont désormais en mesure d’offrir des remises et des promotions sans se ruiner.
