En tant qu’Américain, le déménagement en France a changé mon style de vie et mes habitudes

En tant que personne qui a passé la majeure partie de sa vie d’adulte dans les grandes villes comme New York et Berlin, je n’ai jamais pensé pouvoir vivre sans les commodités d’un environnement populaire rapide et peuplé.

Ensuite, le coup pandémique Covid-19, et il était plus difficile que jamais pour mon mari et moi de joindre les deux bouts dans notre appartement de Berlin situé au centre. En 2021, nous avons décidé de déménager dans un petit village près de sa famille en France, où nous pourrions obtenir plus de soutien.

L’ajustement était extrême. Comparé à la population de plus de 3,5 millions de Berlin, il n’y avait que 60 personnes vivant dans le village, et la plupart d’entre elles étaient plus d’âge de retraite.

Le changement était exactement ce dont nous avions besoin, cependant. Nous avons passé un peu plus de deux ans dans ce petit village avant de déménager dans une plus grande ville en France, mais le bref séjour m’a appris une vie de leçons de vie.

Bien que je vis maintenant à Lyon, je suis toujours en mesure de déménager à ce rythme plus lent et de savourer chaque instant plus que jamais à New York ou à Berlin – et c’est tout grâce à ce que j’ai appris en déménageant en France.

J’ai commencé à manger de manière saisonnière et à explorer de nouvelles recettes

Il y a une poignée de fruits et légumes que je peux trouver toute l’année en France, comme les courgettes et les tomates. D’un autre côté, je vois rarement des produits comme la pastèque, les asperges et la courge en dehors de leurs saisons de croissance.

C’était initialement frustrant après avoir vécu à Berlin, où je pouvais obtenir tout ce que je voulais, chaque fois que je le voulais – mais ce « inconvénient » s’est avéré être un cadeau, car cela m’a forcé à sortir de ma zone de confort.

J’ai été inspiré pour explorer les marchés de producteurs locaux, où j’ai découvert des ingrédients que je n’avais jamais connus (comme Mirabelles, un type de prune sucré qui n’est disponible qu’en été) et j’ai obtenu des conseils utiles sur la façon de les utiliser dans mes repas de vendeurs locaux.

Bien que j’aie à dire au revoir à mon toast à l’avocat quotidien, j’ai accueilli toute une multitude de recettes nouvelles et traditionnelles dans ma liste, et je me sens plus à l’écoute des saisons à cause de cela.

Maintenant, l’hiver est tout au sujet des riches soupes de citrouille et d’oignon, tandis que les radis beurrés et les artichauts en peluche dominent le printemps – et tout cela a beaucoup mieux en raison de mon anticipation de patient.

Mes repas ne sont plus seulement de nourriture

En grandissant, ma famille a dîné rapidement et devant la télévision, donc j’étais hors de mon élément la première fois que je me suis assis pour un repas français de quatre heures.

En France, le dîner est souvent une longue affaire avec des débats animés sur la politique et la culture pop… et pas de téléphones. Mon premier repas avec nos voisins français était un peu mal à l’aise, mais maintenant, je suis amoureux de la tradition.

Ça ne veut pas dire que je mange chaque Repas de cette façon – mon mari et moi apprécions toujours notre juste part de nourriture devant le dernier épisode de nos émissions préférées – mais quand je m’assois pour dîner avec les autres, je suis plus profondément connecté à mes deux camarades de table et à ce que nous sommes servis.

Je suis plus organisé avec mes tâches et mes courses

Même maintenant que je suis de retour dans une ville, j’ai remarqué que la même règle s’applique à travers la France: rien ne garantit qu’une ressource sera disponible lorsque vous en aurez besoin.

Là où je vis, les restaurants offrent des heures de restauration limitées, les pharmacies proches pour le déjeuner, rien n’est ouvert le dimanche après-midi et les séchoirs pour les vêtements sont fondamentalement inexistants.

Si je veux avoir ce dont j’ai besoin, que ce soit du papier hygiénique ou une lessive à sec, je dois vraiment penser à l’avance. En conséquence, je suis devenu plus organisé et moins précipité à bien des égards.

Par exemple, je suis venu pour profiter de la lenteur de suspendre mes vêtements pour sécher. J’adore la façon dont l’air frais offre une meilleure odeur que n’importe quelle feuille de séchage, et le fait que le séchage à l’air soit plus respectueux de l’environnement est juste la cerise sur le dessus.

Les fermetures du dimanche m’ont également aidé à boire moins le vendredi, afin que je ne sois pas gueule de bois samedi quand il est temps de faire du shopping. En conséquence, j’ai commencé à réduire complètement l’alcool.

En France, mes tâches se font plus rapidement et plus tôt – et Je me sens mieux de les faire.

J’ai appris à respecter mon temps libre

En tant qu’écrivain indépendant à plein temps, la fixation de limites de travail-vie n’a jamais été mon fort costume.

La culture du travail en France se sent différente de l’état d’esprit de montée et de grince dans des endroits comme New York. Il a fallu un certain temps pour me démêler de la croyance que je devais vivre au travail, et non l’inverse.

Un week-end, quelques mois après avoir déménagé en France, j’ai esquivé un appel d’une connexion de travail française et je me suis immédiatement senti malade à l’estomac.

La semaine suivante, lorsque j’ai appelé la femme qui avait appelé, elle a dit quelque chose qui réinitialise complètement mon système: « Ne vous inquiétez pas de ne pas reprendre. Les week-ends sont sacrés.« 

Maintenant, chaque fois que je ressens l’envie de s’allumer quelques heures sur un jour de congé ou la culpabilité de ne pas répondre à un e-mail, ses mots sonnent dans mes oreilles et me rappellent ce qui est important – mon bonheur, pas ma productivité.